- Vinhos Tintos
Matheus 2019
- R$259,00
- Coloração rubi, límpido, brilhante e com boa intensidade de cor. Apresenta boa fruta vermelha (cereja, ameixa), leve herbáceo (pimentão, erva fresca, menta) e especiarias (pimenta do reino, alcaçuz, anis). Em boca, acidez presente e boa persistência. Guarda de 8 anos. Harmonizações: costelinha, fillet au poivre vert, pimentão recheado com molho de páprica.
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- Vinhos Tintos
Matheus 2020
- R$379,00
- Apresenta uma cor rubi (quase violácea) intensa. No olfato a complexidade aromática é representada por aromas de frutas desidratadas, chocolate, fruta vermelha e as especiarias características da variedade (pimenta preta, pimentão verde). Em boca o vinho tem uma pegada tânica, demonstrando seu potencial de longevidade. Bom volume de boca e acidez equilibrada. Potencial de guarda de 8 anos. Harmonização: Entrecot,…
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- Vinhos Tintos
REDƎNÇÃO 2021
- R$250,00
- Para quem já conhece o MATHEUS Cabernet Franc, poderá desfrutar de algo inusitado. Uvas do mesmo vinhedo, vinificadas com leveduras indígenas, resultam em um vinho completamente diferente. A paleta aromática e a profundidade de camadas mostram que a enologia vai muito além de conceitos ou bandeiras. É possível alcançar bons vinhos, de muitas maneiras. Esse vinho ficou em um estilo…
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- Vinhos Tintos
NEVOEIRO 2021
- R$269,00
- Esta uva, muito conhecida pelos potentes Barolo e Barbaresco, já há algum tempo começa a ganhar novas expressões. É forte a tendência de vinhos menos extraídos, valorizando ainda mais a fruta e o Terroir! Na Safra 21, em Encruzilhada do Sul, antecipamos a colheita para preservar a sanidade. Sendo assim, vinificamos para melhor expressar seu potencial. O resultado está em…
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- Vinhos Tintos
1927 Tannat 2020
- R$239,00
- Uvas de Caxias do Sul, RS Cor com uma tonalidade rubi profunda. Os aromas de frutas vermelhas maduras como morango e cereja, expressam o excelente estágio de maturação das uvas alcançado na safra de 2020. Aromas de couro, funghi e chocolate adicionam complexidade ao perfil aromático dessa variedade arredia e potente. Em boca é estruturado e mostra equilíbrio. Potencial de…
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- Vinhos Tintos
Arthur 2019
- R$249,00
- Cor muito intensa e violácea, típica da variedade. Ótima complexidade aromática, aparecendo aromas florais, frutas negras (ameixa e amora) e notas de chocolate e café. Vinho equilibrado, com boa acidez e bastante intensidade de taninos. Guarda de 10 anos. Harmonizações: costela de gado, paleta de cordeiro
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- Vinhos Tintos
Arthur 2020
- R$229,00
- Cor muito intensa e violácea, típica da variedade. Os aromas são ricos e diversos, aparecendo em camadas na medida em que o vinho é aerado. Aromas florais e de frutas negras como mirtilo e amora são complementados por um leve toque tostado proveniente da madeira de carvalho. Vinho equilibrado, ótima acidez - que deixa o vinho "suculento" - e bom…
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- Vinhos Tintos
Corte Januário Greco
- R$299,00
- 50% Teroldego, 30% Cabernet Franc e 20% Tannat Cor rubi, com uma tonalidade profunda e intensa que puxa um pouco para o violáceo. Os aromas aparecem aos poucos e mostram-se diversos e muito agradáveis. Isso demonstra o quão jovem é esse vinho e como ele se desenvolverá esplendidamente desde agora e com alguns anos de garrafa. Aromas de ameixa preta,…
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