Descrição
Cabernet Franc
Uvas campos de Cima da Serra
Altitude 850m
Colheita manual
Transporte para Poa, em caminhão frigorífico
Fermentação a frio
Produção 230 garrafas
Álcool 12,2%
Marina 2021
Vinho com boa complexidade. Possui aromas de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa, groselha e cereja) com nota de menta e hortelã. Apresenta boa acidez e persistência em boca. Pronto para o consumos, com potencial de 3 anos de guarda.
Harmonizações: pizza mussarela e calabresa, charcutaria, ratatouille, frango grelhado, strogonoff, carnes vermelhas magras (carré de cordeiro, costela suína, lombinho)
R$149,00
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