Bem-vindo à loja da
Vinícola Ruiz Gastaldo
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- Vinhos Tintos
NEVOEIRO 2022 – Lote I
- R$210,00
- Esta uva, muito conhecida pelos potentes Barolo e Barbaresco, já há algum tempo começa a ganhar novas expressões. É forte a tendência de vinhos menos extraídos, valorizando ainda mais a fruta e o Terroir! Na Safra 21, em Encruzilhada do Sul, antecipamos a colheita para preservar a sanidade. Sendo assim, vinificamos para melhor expressar seu potencial. O resultado está em…
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- Vinhos Brancos
Luísa Chardonnay 22
- R$160,00
- Com uma coloração amarelo- palha e cristalina, este Chardonnay apresenta elegância e equilíbrio. Tivemos muito cuidado no estágio em carvalho francês (staves), buscando no detalhe o ponto de equilíbrio, para que a madeira contribuísse, sem atrapalhar a personalidade do vinho. A tipicidade aromática deste vinho é notável: frutas amarelas, com agradável integração com o carvalho, aportando elegância, com bom volume…
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- Vinhos Tintos
Matheus 2022 – Lote I
- R$230,00
- É com entusiasmo que apresentamos a safra 2022 do Cabernet Franc Matheus, seguindo a tradição que cultivamos desde 2018. Para atender às preferências de nossos apreciadores, produzimos dois lotes, reconhecendo que diferentes paladares apreciam intensidades distintas de carvalho. A coloração rubi, quase violácea, deste Franc é intensa. No olfato, a complexidade aromática se desdobra com a presença de aromas de…
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- Vinhos Tintos
NEVOEIRO 2022 – Lote II
- R$280,00
- Esta uva, muito conhecida pelos potentes Barolo e Barbaresco, já há algum tempo começa a ganhar novas expressões. É forte a tendência de vinhos menos extraídos, valorizando ainda mais a fruta e o Terroir! Na Safra 21, em Encruzilhada do Sul, antecipamos a colheita para preservar a sanidade. Sendo assim, vinificamos para melhor expressar seu potencial. O resultado está em…
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- Vinhos Tintos
1927 Tannat 2022 – Lote II
- R$180,00
- Uvas de Caxias do Sul, RS Nossa segunda vinificação de Tannat, o 1927 safra 22, mantém o estilo da safra 20, , inspirado no Tannat francês em vez do "Tannazão" típico da América do Sul, especialmente do Uruguai. Nossa proposta continua focada na preservação da tipicidade da casta, valorizando sua estrutura e características olfativas, mas com uma inclinação à elegância…
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- Vinhos Tintos
Matheus 2022 – Lote II
- R$200,00
- É com entusiasmo que apresentamos a safra 2022 do Cabernet Franc Matheus, seguindo a tradição que cultivamos desde 2018. Para atender às preferências de nossos apreciadores, produzimos dois lotes, reconhecendo que diferentes paladares apreciam intensidades distintas de carvalho. A coloração rubi, quase violácea, deste Franc é intensa. No olfato, a complexidade aromática se desdobra com a presença de aromas de…
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- Vinhos Brancos
Luísa 2021 – Lote I
- R$119,00
- Vinho de coloração amarela palha, límpido e brilhante, com leve turbidez (propositalmente não filtrado), com alta intensidade aromática de notas florais (copo de leite, jasmim) e também frutas tropicais. Em boca apresenta boa acidez o que o torna muito gastronômico. Persistência média. Pronto para o consumo, com guarda de 3 anos. Harmonizações: sushi, peixe branco na grelha, linguado com alcaparra,…
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- Vinhos Brancos
Luísa Chardonnay 21- Lote II
- R$129,00
- Vinho de coloração amarelo- palha, com leve turbidez (propositalmente não filtrado), com alta intensidade aromática de notas florais (copo de leite, jasmim) e também frutas tropicais. Passagem de 6 meses por carvalho francês (staves), que atribuiu untuosidade, boa persistência e complexidade. Pronto para o consumo, com guarda de 3 anos. Harmonizações: sushi, peixe branco na grelha, linguado com alcaparra, risoto…
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- Vinhos Brancos
LUÍSA Sauvignon Blanc 22
- R$150,00
- LUÍSA Sauv Blanc 22 390 garrafas.
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- Vinhos Brancos
¿TRAMINER?
- R$239,00
- Vinho de coloração amarela palha, com intensidade aromática floral/frutas tropicais. A bâtonnage e a passagem por carvalho francês (staves) aportaram untuosidade e complexidade a este vinho. Apresenta bom volume de boca e acidez equilibrada, o que o torna muito gastronômico. Persistência média/alta. Harmonizações: comida asiática
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- Vinhos Tintos
Porto Alegre 2020
- R$220,00
- Linda coloração rubi de média intensidade. Exibe aromas delicados de frutas vermelhas (framboesa, groselha, ameixa e cereja), sous bois e especiarias (cravo, canela e nóz moscada). Apresenta textura fina dos taninos, boa acidez e corpo bem equilibrado. Potencial de guarda de 8 anos. Harmonizações: xixo (vegetais e carnes magras, ex: fillet), massas com molho vermelho, queijo com mofo branco (brie,…
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