Descrição
Cabernet Franc
Uvas campos de Cima da Serra
Altitude 850m
Colheita manual
Transporte para Poa, em caminhão frigorífico
Remontagem manual
Tempo em carvalho: Lote I – 10 meses carv francês;
Produção 850 garrafas
Álcool 12,2%
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 35 cm |
| Quantidade | 1, 2, 3 |
Matheus 2019
Coloração rubi, límpido, brilhante e com boa intensidade de cor. Apresenta boa fruta vermelha (cereja, ameixa), leve herbáceo (pimentão, erva fresca, menta) e especiarias (pimenta do reino, alcaçuz, anis). Em boca, acidez presente e boa persistência. Guarda de 8 anos.
Harmonizações: costelinha, fillet au poivre vert, pimentão recheado com molho de páprica.
R$259,00
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