Edição Comemorativa aos 250 anos de Porto Alegre – Porto Alegre foi fundada em 1772

Linda coloração rubi de média intensidade. Exibe aromas delicados de frutas vermelhas (framboesa, groselha, ameixa e cereja), sous bois e especiarias (cravo, canela e noz moscada).

O grande diferencial da safra 2022 é o cuidado especial que dedicamos ao envelhecimento em barrica. O vinho passou mais tempo amadurecendo (10 meses em barrica de carvalho francês), resultando em maior volume e complexidade, tanto no nariz quanto em boca. O carvalho se faz mais presente que nas safras anteriores, sem perder a elegância. Apresenta textura fina dos taninos, boa acidez e corpo bem equilibrado.

Harmonizações: xixo (vegetais e carnes magras, ex: fillet), massas com molho vermelho, queijo com mofo branco (brie, camembert), capeletti com molho branco.